Vous n’avez pas su faire votre choix parmi les trésors de notre carte ? Embarquez pour un voyage à travers les saveurs de notre cuisine grâce à une formule menu dans notre restaurant belge à Ronquières. Le chef vous propose une sélection de plats de saison et vous fait découvrir nos produits phares, notamment nos fleurs comestibles.
Réservez votre table
Seul ou en famille, venez profiter d’un menu d’exception et goûtez aux plaisirs de la bistronomie. Vous pouvez très simplement réserver une table dans notre établissement à Ronquières en utilisant le formulaire de contact en ligne. Sur réservation, nous mettons à votre disposition une salle privative pour tous vos événements dans notre restaurant belge.
Menu | ||
| Xavier vous propose… | ||
| Mise en appétit… Chèvre frais, Pétales de fleurs Panna Cotta d’Asperges
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Les entréesLes Entrées froides…Carpaccio de Gambero Rosso, Calamansi Ou Terrine en Croûte, Veau, Morilles
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Les Entrées chaudes…Pointes vertes poêlées, Sorbet, Guanciale Ou Pâtes aux Vongoles, Pesto à l’Ail des ours | ||
Les Plats…Navarrin d’Agneau, Légumes de Saison, Gâteau de Pommes de terre Ou Filet de Loup de Mer, Béarnaise Bisquée, Croquette L’Assortiment de Fromages belges (supp. 14€) Fromages à la place du dessert (supp. 7€) | ||
Les DessertsDuo « Vanille-Cognac » Crème Mascarpone Ananas rôti, Glace au Romarin Moelleux au Caramel Beurre salé, Emulsion d’Advocaat, Crème anglaise Ile flottante, Crème anglaise, Glace Sorbet du moment / Dame Blanche Crème brûlée à la Vanille
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Formules Menu : | ||
Formules Menu : Menu Végé à 42€ (mise en bouche, entrée, plat, dessert) Mise en appétit, 1ère entrée, plat, dessert 49€ (formule vins à 25€) Mise en appétit, 1ère entrée, 2ème entrée, plat, dessert 65€ (formule vins à 30€) Mise en appétit, 1ère entrée, 2ème entrée, plat, fromages, dessert 79€ (formule vins à 35€) A la carte : Entrées 22€, Plats 32€, Desserts 10€, Fromages 14€ | ||
Suggestions... | ||
Les Entrées : Croquettes aux Crevettes grises 20€ Os à Moelle, Pain grillé 19€ Duo d’Asperges-Ris de Veau, Crème de Morilles 25€
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| Plats : Les Plats : Le véritable Américain préparé 27€ Duo d’Asperges-Ris de Veau, Crème de Morilles 37€ Sole Meunière 3+, Garniture de Saison 36€ Menu enfant à 16€ : Croquette, Nuggets, Dessert au Choix
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