Menu de La Tour… 27,00€
Maquereau grillé , Humus et Paprika fumé
Ou
Duo de Croquettes, Crevettes grises et Fromage
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Filet de Saumon, Composition de Riz noir
Jus de Moules « Tomates-Estragon »
Ou
Le Véritable Américain préparé par nos soins
« Viande B.B.B. »
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Douceur suivant vos envies.
Menu de La Tour… : 27€
Formule vins assortis (3 verres): 15€
A la Carte…
Les entrées 15€, Les plats 22€, Les desserts 9€
Menu Gourmand… 37,00€
Mille-feuilles de Truite fumée parfumé au Porto
Ou
Perdreau rôti, Mousseline de Céleri rave,
Jus brun aux Champignons des Bois
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Suprême de Colvert, Jus de Canard
Légumes…
Ou
Dos de Lieu jaune, Crème au Cerfeuil
Légumes…
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Douceur suivant vos envies
Menu Gourmand :37€
Formule vins assortis (3verres) : 20€
A la Carte…
Les entrées 16€, Les plats 26.50€, Les desserts 9€
Le Gastronome…45,00€
Croustillant de Sole, Gâteau d’Epinards, Jus de Poissons
Ou
Terrine de Ris de Veau et Homard aux fines Herbes
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Brochette de Lotte, Beurre blanc,
Légumes…
Ou
Ris de Veau aux Champignons des Bois
Légumes….
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Douceur suivant vos envies
Menu Gastronome :45€
Formule vins assortis (3verres) : 30€
A la Carte…
Les entrées 17€, Les plats 29€, Les desserts 9€
Nos Vins au verre…
Blancs…
Cuvée Domaine-Julien Arnoux 5€
Menetou-Salon-Domaine Henry Pellé 5.5€
Parallèle 45-Côtes du Rhône 4.50€
Rosé…
L’éphémère-Vaucluse 5€
Rouges…
Le Malbec de Grenet-Bordeaux 5€
Cuvée Deoteria-Le Clos Romain-Côteaux de Languedoc 5.5€
Morgon-vieilles vignes-Château Grange-Cochard 7€
Nos Desserts…
L’Assortiment de Fromages affinés de notre région
Moelleux au Caramel Beurre salé
Bavarois « Menthe-Citron vert »
La Crème brûlée à la Vanille
Parfait glacé au Rhum
L’Ile flottante, Crème anglaise, Glace Caramel
***Concernant les allergènes,
veuillez-vous renseigner auprès d’un responsable de salle.
Sans eux tout cela ne serait pas possible…
L’épicerie - Du local au bio de Braine-le-Comte
A l’Orée du Bois « Légumes, Herbes, Miel… »
La Ferme Du Vieux Canal de Ronquières « Œufs »
La Ferme du Planois « Fromage »
La Poissonnerie Verbiest
Café Looze de Feluy
Velu Vins, Le Vin au vert, Bel Vin…
La Huche à Pain « Ronquières »
Culture fruitière du Point du Jour, Henripont, « Pommes, Poires »
Venez profiter d’un menu dans notre restaurant français seul ou en famille. Vous pouvez très simplement réserver une table dans notre établissement à Ronquières en utilisant le formulaire de contact mis à votre disposition. Sur réservation, nous vous accueillons aussi dans une salle privative pour tous vos événements.
