Restaurant bistronomique

Laissez-vous tenter par une formule menu
dans notre restaurant belge

Vous n’avez pas su faire votre choix parmi les trésors de notre carte ? Embarquez pour un voyage à travers les saveurs de notre cuisine grâce à une formule menu dans notre restaurant belge à Ronquières. Le chef vous propose une sélection de plats de saison et vous fait découvrir nos produits phares, notamment nos fleurs comestibles. Trois formules de menu sont mises à votre disposition. Chacune d’entre elles est composée de 2 choix d’entrées, de plats et de desserts.

Réservez votre table

Seul ou en famille, venez profiter d’un menu d’exception et goûtez aux plaisirs de la bistronomie. Vous pouvez très simplement réserver une table dans notre établissement à Ronquières en utilisant le formulaire de contact en ligne. Sur réservation, nous mettons à votre disposition une salle privative pour tous vos événements dans notre restaurant belge.

 

Menu

 


Mise en appétit…

Entrées…
Toast aux Champignons des Bois, Concassé de Noix
Ou
Noix de St-Jacques, Potimarron, Coriandre

Plats…
Bar de Ligne en Croûte de St-Jacques, Beurre blanc
Ou
Suprême de Faisan farci, Fine Champagne
(Nos légumes sont susceptibles de varier selon leur disponibilité au potager)

Fromages…
Assortiment de Fromages belges (supp. 9€)

Desserts…
Sorbet aux Raisins, Vodka Beluga
Ou
Moelleux au Caramel Beurre salé,Emulsion d’Advocaat, Crème anglaise, Garniture fruitée

Menu à 37€
A la Carte : Entrées 17€, Plats 26.50€, Desserts 9€, Fromages 9€
Formule vins compris à 20€ (±3verres)

 

Suggestions...

Entrées :
Fondu à la Meule du Plateau 17€
Dégustation à partager (2cts) 30€ Chèvre frais, Rillette de Cochon, Mini Fondu à la Meule du Plateau
6 Huîtres Creuses de Zélande 14€

Plats :
Ris de Veau aux Champignons des Bois, Garniture de Saison 29€
L’Onglet de Bœuf à l’Echalote, Os à Moelle 24€
Sole Meunière, Garniture de Saison 29€
Montage de Légumes de Saison (Végé) 19€
Nuggets de Volaille (- 10 ans) 10€

 

 

 
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